Ukusni punjeni pileći ražnjići

Sastojci:

500 g „Ovako“ svježeg pilećeg filea

250 g „Ovako“ junećih ljutih roštiljskih kobasica

mješavina začina

bosiljak

mažuran

maslinovo ulje

štapići za ražnjiće

Priprema:

Od pilećih prsa izrezati nekolikoj manjih, ali debljih šnicli (medaljona). Na sredini svake šnicle napraviti manji prorez u koji treba ubaciti komad kobasice. Drvene štapiće za ražnjiće namastite, pa lagano na njih redajte piletinu i kobasice.

U manjoj zdjelici pomiješati maslinovo ulje i začine, pa time premazati meso. Ražnjiće peći na roštilju ili roštiljskoj tavi sa svake strane dok ne porumene. Poslužiti uz rukolu i cherry paradajz.