Sastojci:
300 g smrznutog lisnatog tijesta,
džem od jagoda,
2 kašičice ekstrakta vanilije,
500 g šećera, paketić džemfiksa,
1 dl sirupa od bazge,
po želji sitno sjeckani pistaciji ili bademi,
šećer za posipavanje i
žumanjak za premazivanje
Priprema:
1. U džem umješajte sjeckane bademe ili pistacije. Razvaljajte odmrznuto tijesto u pravougaonik. Tupom stranom noža lagano označite, ne režući tijesto, manje kocke, pa dio izrezbarite oštrim nožem.
2. Na drugi dio koji niste izrezbarili stavite u sredinu svake kocke kašičicu džema, pa izrezbarenu stranu preklopite preko nadjeva i nožem režite fornette. Slažite ih u ohlađen lim, premažite umućenim žumanjkom, pospite šećerom i pecite oko 15 minuta na 200°C.