Sastojci:
4 filea bijelog pilećeg mesa bez kostiju i kože,
6 kašika kikiriki putera,
2 kašike maslinovog ulja,
pola kašike čilija u prahu,
1 čehna bijelog luka.
Priprema:
1. Narezati piletinu na trakice. U zdjeli dobro izmiješati kikiriki puter, čili i usitnjeni bijeli luk.
2. Dodati piletinu i uvaljati je u smjesu da bude sva pokrivena. Poklopiti i ostaviti na hladnom mjestu da se marinira.
3. Meso nabosti na ražnjiće i peći na gril tavi 5–10 minuta, okrećući povremeno.