Ukusno i slasno: Voćna salata

po Vasa kuharica

Sastojci:

200 g banana

300 g kivija

150 g breskvi

500 g dinje

800 g grožđa

kašika limunovog soka

30 g šećera u prahu

vanilini šećer

Za kremu od jogurta:

krema s jogurtom

300 ml vode

200 ml jogurta

200 ml vrhnja za šlag

Za posluživanje:

kašika listića svježe mente

Priprema:

  1. Banane, kivi, breskve i dinje ogulite, narežite na kocke i nakapajte limunovim sokom.

2. Grožđe operite, očistite od petiljki i dodajte narezanom voću. Pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom te sve zajedno izmiješajte.

3. Voćnu salatu dobro ohladite.

4. U visoku posudu ulijte hladnu vodu, hladno vrhnje za šlag, uspite sadržaj vrećice kreme s jogurtom i miješajte mikserom (najvećom brzinom) 4 minute. Zatim dodajte jogurt i lagano miješajte još 1 minutu.

5. Poslužite s pripremljenom kremom od jogurta i listićima svježe mente.

 

Preporučujemo