Sastojci:
8-12 mini slatkih paprika,
1/2 šoljice mekog kozijeg sira,
začinsko bilje – peršun, origano, bijeli luk,
maslinovo ulje,
biber i
so.
Priprema:
- Pomiješajte sir za začinima i napunite njime očišćene polovine paprika.
- Stavite ih na nauljeni lim za pečenje, prelijte maslinovim uljem i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stepeni dok ne porumene.
- Poslužite uz zelenu salatu i pirjane mahune.