Sastojci: 1 kg piletine, 1 veća brokula, 3 paprike, 3 čehna bijelog luka, ruzmarin, origano, bosiljak, maslinovo ulje, so, biber.
Priprema:
1. Piletinu nasjeckajte na kockice, dodajte joj maslinovo ulje i začine, so i biber pa sve dobro promiješajte. Dodajte i povrće koje ste oprali i nasjeckali na manje komade.
2. Za to vrijeme zagrijte rernu na 200 stepeni i u njoj ostavite posudu za pečenje. Izvadite posudu, dodajte meso i povrće pa pecite 15 do 20 minuta dok piletina ne bude gotova, a povrće ostane lagano hrskavo.