Sastojci:

pola šoljice sušenog šipka,

pola šoljice sušenih listova maline,

1,5 šoljica prirodnog soka od maline ili višnje,

1/3 šoljice svježe iscijeđenog soka od narandže,

4 kriške narandže.

Priprema:

1. U posudi prokuhati sedam decilitara vode pa dodati sušeni šipak. Neka lagano kuha 10 minuta u poluotvorenoj posudi. Posudu skloniti s plamena, dodati lišće od maline, poklopiti i ostaviti da stoji 10 minuta.
2. Procijediti čaj kroz gustu gazu. Ostavite da se čaj još malo ohladi. Nakon toga dodati sok od maline ili višnje te sok od narandže, sve dobro promiješati i staviti u frižider da se ohladi.