Voćni mafini idealan desert

po Vasa kuharica

Sastojci:

200 grama putera,

200 grama šećera,

dva vanilin šećera,

250 mililitara kisele pavlake,

tri jajeta,

400 grama jabuka,

tri kašike cimeta,

tri kašike praška za pecivo i

300 grama brašna.

Priprema:

1. Operite i ogulite jabuke, izvadite sredinu i isijecite ih na sitne komade. Stavite ih u posudu, pospite cimetom i dobro promiješajte. Mikserom umutite maslac, šećer, vanilin šećer i jaja.
2. Dodajte kiselu pavlaku u jabuke i cimet i promiješajte, zatim sipajte brašno, prašak za pecivo i sve dobro izmiksajte.
3. Kalupe za mafine premažite uljem ili maslacem i napunite smjesom, ne do vrha. Pecite pola sata u rerni na 180 stepeni.

Preporučujemo