Sastojci:

60 ml gorkog kakao praha,

125 ml šećera,

pola kašike soli,

70 ml vode,

1 l mlijeka,

1 kašika vanilije u prahu.

 

Priprema: 

 

  1. U posudi umiješajte suhe sastojke, osim vanilije. Dodajte vodu i sve zajedno prokuhajte te pustite jednu minutu da ključa.

 

  1. Dodajte mlijeko. Zagrijte dok ne dobijete željenu temperaturu. Ugasite šporet i u toplu čokoladu dodajte vaniliju, promiješajte i poslužite. Na čokoladu možete dodati malo šlaga.