Za svaki dan: Rigatoni s junetinom

po Vasa kuharica

Sastojci:

Glavica luka,

3 čehna bijelog luka,

šolja očišćenih zelenih maslina,

1/3 šolje crvene paprike,

340 g junetine,

340 g tjestenine rigatoni,

kašičica origana,

peršun,

so,

biber.
Priprema:
1. Pržite junetinu 10-ak min uz miješanje. Maknite meso, a u tavi popržite luk, origano, bijeli luk i začinite. Skuhajte tjesteninu.
2. Luku dodajte junetinu, masline i papriku te dinstajte još dvije minute. Na tjesteninu stavite umak i zagrijte. Pospite peršunom.

Preporučujemo