Zapečena pileća prsa za ručak

po Vasa kuharica

Sastojci:

1 čehno bijelog luka,

1/2 šolje peršuna,

1/2 šolje krušnih mrvica,

korica limuna,

so i biber,

2 komada pilećih prsa,

4 kašike maslinovog ulja,

kriška limuna.
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 200 stepeni. Nasjeckani peršun s bijelim lukom stavite u malu zdjelu. Dodajte krušne mrvice, koricu limuna, so i biber. Dodajte 2 kašike ulja i sve izmiješajte.
2. Stavite pileća prsa u vatrostalnu zdjelu s preostalim maslinovim uljem i po svemu dobro pospite smjesu. Pecite 25 minuta ili dok ne porumeni. Poslužite s kriškom limuna.

Preporučujemo