Sastojci:

 

500 g šparoga,

50 g goude,

2 kašike peršuna,

so.

 

Priprema:

 

  1. U slanoj ključaloj vodi skuhajte šparoge dok ne omekšaju. Ocijedite ih, stavite u podmazanu vatrostalnu posudu, pospite istruganim sirom i pecite u rern dok se sir ne rastopi.