Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Zapečene štrudle sa sirom

po Vasa kuharica 29/05/2022
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci za tijesto: 400 g brašna, jedno jaje, ulje , puter, so.

Nadjev: 1 kg mladog sira, 2 jaja, 200 g putera.

Preljev: 3 dl slatke pavlake.

Priprema:

1. Pomiješati brašno s jajetom, dodati so, malo ulja , malo putera i malo tople vode. Tijesto je spremno kad se više ne lijepi za radnu površinu. Premažite ga uljem i ostavite da odstoji tridesetak minuta. Razvucite tanke kore. Rastopite puter i četkicom poprskajte razvučeno tijesto.

2. U sir dodajte jaja i malo soli. Sir izmiješajte i ravnomjerno rasporedite po razvučenim korama. Uvijte testo i isijecite štrudle na komade duge šest cm.

3. Štrudle ubacite u tri litra ključale slane vode i kuhajte petnaestak minuta. Izvadite ih i složite u vatrostalnu posudu. Slatku pavlaku prelijte preko složenih štrudli i stavite u zagrijanu rernu. Pecite dvadesetak minuta dok ne porumene. Služiti odmah.

 

brašnojajePutersir

Preporučujemo

Pileća krilca iz rerne

24/02/2023

Pečeni luk

24/02/2023

Begova čorba

04/01/2023

Recept za slasne juneće okruglice

04/01/2023

Kartoffel Kloesse – Prefine okruglice od krompira

28/12/2022

RECEPT: Tagliatele sa tikvom | KUHAJMO ZAJEDNO

21/12/2022

Punjena piletina

21/12/2022

Marinirani ražnjići

20/12/2022

Gurmanski ćevap

20/12/2022

Punjeni pileći batak i zabatak

20/12/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh