Zdravi energetski kolačići

po Vasa kuharica

Sastojci:

200 g očišćenih sjemenki suncokreta (pazite da ne kupite slane),

4 kašike meda.

Priprema:

1. Na podmetač stavite papir za pečenje i malo ga navlažite (vodom). Na pari otopite med (jednu zdjelu s vodom stavite da prokuha i u nju stavite drugu zdjelu u koju ćete staviti med).

2. Miješajte med dok se ne otopi i počne karamelizirati, zatim u karamelu dodajte sjemenke suncokreta i miješajte 15 minuta. Vruću smjesu stavite na tanjir, napravite oblik po želji. Pustite svoje slastice da se ohlade barem pola sata.

Preporučujemo