Zdravi tonik

po Vasa kuharica

Sastojci:

1/4 šolje isjeckanog đumbira,

3 do 4 šolje prokuhane vode,

2 kašike jabukovog sirćeta,

2 kašike meda,

2 kašike limunovog soka.
Priprema:
1. Za početak, pripremite sve sastojke.
2. Operite, ogulite i isjeckajte korijen đumbira.
3. U manjoj šerpi prokuhajte šolju vode, pa dodajte đumbir. Sklonite s vatre i ostavite da đumbir pusti svoje sokove. Za to vrijeme voda će se i prohladiti.
3. Prespite vodu s đumbirom u teglu zapremine 1 litar, i dodajte preostalu vodu. Zatim sipajte med, jabukovo sirće i limunov sok. Dobro zatvorite, promućkajte i ostavite u frižideru da prenoći.

Preporučujemo