Sastojci:
1 kg krompira,
1 kašika maslinovog ulja,
1 kašičica morske soli,
svježe mljeveni biber,
2 grančice svježeg ruzmarina.
Priprema:
- Krompire skuhajte, a kada su gotovi, ocijedite ih, lagano protresite u cjediljki da postanu “pahuljasti”, dodajte ulje, so, bber i ruzmarin.
- Zagrijte rernu na 220 stepena. Krompire stavite u pleh i pecite oko 25 minuta.