Sastojci:
500 g paradajza,
600 g krastavaca,
200 g crvene paprika,
200 g zelene paprika,
60 g mladog luka,
1 ljuta papričica.
Za preljev:
pola kašičice soli,
suhi začin, biber,
70 ml ulja,
2 kašike jabukovog sirćeta.
Za posluživanje:
150 g feta sira.
Priprema:
- Paradaz, oguljene krastavce i paprike očistite od sjemenki i narežite na kocke. Povrće stavite u dublju zdjelu pa dodajte mladi luk narezan na kolutiće i sitno narezanu ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte.
- Prije posluživanja salatu posolite, pobiberite, dodajte ulje, sirće i dobro izmiješajte. Na kraju dodajte isjeckani feta sir.