Sastojci: 4 veća ljubičasta luka (narezana na četvrtine), 4 kašike ulja, 2 kašike balzamičnog octa, grančice timijana, so, biber po želji. Priprema: 1.…
Luk
-
-
Sastojci: 350 g repe, 2 mlada luka (samo bijeli dio), narezana, 1 kašika šećera, prstohvat soli, 2 kašike naribanog hrena, 2 kašičice sjemenki…
-
Sastojci: 3 repe, 1 jabuka, 1 manja glavica luka, 2 kašike maslinovog ulja, 4 šoljice pilećeg temeljca, 2 kašike bijelog octa, so, biber,…
-
Sastojci: 1 kg krompira narezanog na tanke kriške, 1 luk narezan na kolutiće, 80 g naribanog sira čedara, 125 ml mlijeka, 250 ml vrhnja…
-
Nacionalni specijalitet koji bi se mogao prevesti kao „kiselo pečenje“. Sastojci za marinadu: 2 glavice luka, 2 veće mrkve, 1 velika prasa, 3…
-
Sastojci: 1 kg krompira (tvrđeg, žutog), 1 srednje velika glavica ljubičastog luka, 250 ml goveđe juhe, 1 kašičica senfa, 1 kašika octa od…
-
Sastojci: 500 g teletine bez kosti, 2 glavice luka, 3 čehna bijelog luka, 250 g svježih šampinjona, 50 g badema, 3 mandarine, 250 ml…
-
Sastojci: 1 kg krompira (tvrđeg, žutog), 1 srednje velika glavica ljubičastog luka, 250 ml goveđe juhe, 1 kašičica senfa, 1 kašika octa od…
-
Sastojci: 1 kg krompira narezanog na tanke kriške, 1 luk narezan na kolutiće, 80 g naribanog sira čedara, 125 ml mlijeka, 250 ml vrhnja…
-
Sastojci: 1 kg mljevene junetine, 1-2 ljute svježe paprike, mljevena ljuta paprika, so, luk. Priprema: 1. Sitno narežite sir, papriku i luk. Sve posolite…
-
Sastojci: 400 grama Arborio riže (ili druge riže kratkog zrna), pola kilograma mrkve, 1 srednji luk, 3 čehna bijelog luka, 1 litar povrtnog…
-
Sastojci: 600 g teletine od buta, 150 g mrkve, 50 ml ulja, 1 glavica luka, 100 ml bijelog vina, 2 goveđe kocke, peršun,…
-
Sastojci: Pola šolje heljde, 4 do 5 šolja izvorske ili filtrirane vode, 1 mala glavica luka, morska so, 2 šolje sitno sjeckanog kupusa,…
-
Sastojci: 800 g mljevene teletine, 100 g luka, 2 čehna bijelog luka, 2 jaja, so, biber, 1 čili papričica, pola kašičice suhog timijana,…
-
Sastojci: 800 g teletine bez kosti, 200 g luka, tri niza bamije, 200 g riže, 300 g paradajza, 200 g zelene paprike, malo mljevene crvene paprike, 100…
-
Sastojci: dvije kašike maslinovog ulja, veći luk, dva čehna bijelog luka, četiri veća krompira, dvije prase, 1,5 kocki supe od povrća, lovorov list,…
-
Sastojci: 1 pileća prsa, 1 mlada tikvica, 4 krompira, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika brašna, 2 jaja, 1 šolja…
-
Sastojci: 1/2 kg teleće ili juneće džigerice, 1/2 kg luka, malo brašna, ulje, so, mileram. Priprema: 1. Isjeckajte luk i pržite ga na…
-
Pržena riža je tradicionalno jelo jugoistočne Azije, a podrazumijeva obrok temeljen na kuhanoj riži koja se potom prži u woku ili većoj tavi…
-
Sastojci za 4 osobe: 500 g brokule, 400 g rajčica, 2 čehna bijelog luka, 2 grančice origana, 1 pakiranje (125 g) Zottarella kuglica…