840
Sastojci:
1 kg tikvica,
glavica crnog luka,
500 g mljevenog mesa,
mrkva,
3 jaja,
pavlaka,
prezla, so, biber.
Priprema:
- Tikvice ogulite i izrežite na kolutove, posolite i ostavite da puste vodu. Prodinstajte luk i mrkvu, dodajte mljeveno meso i začinite biberom.
- Tikvice ocijedite od vode, uvaljajte ih u prezle i redajte – red tikvica, red mesa, sve dok ne potrošite materijal. Umutite jaja i pavlaku, pa time prelijte musaku i zapecite je u rerni na 180 stepeni, dok ne porumeni.