Sastojci:
500 g piletine,
brašna po potrebi,
1 šolja susama,
4 jaja,
100 g senfa,
prezle,
so,
biljni začin.
Priprema:
1. Komade piletine uvaljajte u senf i po želji soja sos, pa ostavite da odstoji u frižideru nekoliko sati.
2. Svaki komad uvaljajte u brašno, jaja, susam i prezle. Stavite u vrelo ulje i pržite dok ne dobiju zlatkastu boju. Služite sa pire krompirom ili povrćem.