Zapečene tikvice i rajčica

Sastojci:

6 paradajza srednje veličine,

3 male tikvice,

maslinovo ulje,

jedan čehno bijelog luka,

prstohvat majčine dušice ili

origana.

Priprema:

1. Narežite paradajz i tikvicu na male tanke okrugle komade. Zagrijte rernu na 190 stepeni. Rasporedite tikvice i paradajz u vatrostalnu posudu.

2. U posebnoj posudi promiješajte jednu kašiku maslinovog ulja, bijeli luk i majčinu dušicu ili origanu. Pospite po povrću, dodajte ulje i stavite u rernu. Pecite oko 20-25 minuta.