Zdravi desert: Chia puding od kokosa

Sastojci: 3 kašike bijelih ili crnih sjemenki čija, 3/4 šoljice nezašećerenog kokosovog mlijeka (možete koristiti i bademovo), 1 kašika vanilije, malo cimeta, 2 kašičice meda, 3/4 šoljice nekog voća s malo šećera (malina, borovnica, kivi…).

Priprema:

1. U zdjelici izmiješajte sjemenke čija, mlijeko, vaniliju, cimet i med.
2. Pustite da odstoji 15 minuta ili preko noći ostavite u frižideru. Tako će se sjemenke proširiti, omekšati i upiti tekućinu.
3. Poslužite u visokoj čaši i dodajte voće.