Ćufte sa mesom i pavlakom

Sastojci: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 100 g kisele pavlake, 1 glavica luka, 1-2 čehna bijelog luka, 1 kašika peršunovog lista, 2 kašike prezli, po ukusu so, po ukusu biber, po ukusu tucana paprika.

Priprema:

1. U zdjelu staviti meso, sitno isjeckati luk, bijeli luk, promiješati, dodati pavlaku, jaje, sjeckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promiješati.

2. Ostaviti malo smjesu u frižider. Oblikujte ćuftice na veličinu koju želite. Možete ih pržiti u tavi ili peći u rerni.