Kada vas uhvati neodoljiva želja za slatkim, posegnite za čokoladnim proteinskim kuglicama. Riječ je o zdravom desertu ili međuobroku koji se priprema od cjelovitih namirnica punih bjelančevina i zdravih masnoća.
Sastojci: 200 g hurmi, 100 g zobenih pahuljica, 100 g oraha, 30 g proteinskog praha s okusom čokolade, 3 kašike kakaa, 1 kašika chia sjemenki, vode po potrebi.
Priprema:
1. U dobar blender ili sjeckalicu povrća stavite zobene pahuljice, orahe i chia sjemenke. Pulsirajte sve dok ne usitnite sastojke u fini prah.
2. U blender dodajte proteinski prah, kakao i hurme bez koštica. Miksajte sve dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ako je smjesa presuha, dodajte par kašika vode. Ako je smjesa prevlažna, dodajte još zobenih pahuljica u prahu.
3. Od dobivene smjese napravite kuglice te ih po želji možete uvaljati u još malo kakao praha ili kokosovog brašna.