415
Sastojci: glavica luka, 3 čehna bijelog luka, šolja očišćenih zelenih maslina, 1/3 šolje crvene paprike, 340 g junetine, 340 g tjestenine rigatoni, kašičica origana, peršun, so, biber.
Priprema:
1. Pržite junetinu desetak minuta uz miješanje. Maknite meso, a u tavi propržite luk, origano, bijeli luk i začinite.
2. Skuhajte tjesteninu. Luku dodajte junetinu, masline i papriku te dinstajte još dvije minute. Na tjesteninu stavite sos i zagrijte. Pospite peršunom.