Sastojci: 

 

200 g tjestenine,

150 g povrća (brokula, karfiol…),

2 paradajza,

luk,

50 g feta-sira,

paprika,

krastavac,

8 maslina,

so, biber, maslinovo ulje.

 

Priprema: 

 

  1. Povrće narežite na veće komade pa ga skuhajte u posoljenoj vodi. Za to vrijeme skuhajte tjesteninu.

 

  1. Napravite bazu za salatu od maslinova ulja, nasjeckanog paradajza, narezanog luka, feta-sira, nasjeckane paprike, krastavca, maslina te soli i bibera.

 

  1. Dobro promiješajte pa svemu dodajte tjesteninu i kuhano povrće. Ohladite.