Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 300 g tjestenine, 400 g pilećeg filea, so, svježe mljeveni biber, 4 kašike maslaca, 2 kašike maslinovog ulja, 3 čehna bijelog luka, glavica…
-
Sastojci: 400 g špageta, šaka oraha, šaka listova bosiljka, 50 g parmezana na listiće, 1 dl maslinovog ulja, desetak smokvi. Priprema: 1. Orahe…
-
Sastojci: brioche peciva, svježi gourmet mini burger, cheddar sir, salata, rajčica. Umak: 1 vrećica majoneze, 2-3 kašike kečapa, 1 žličica senfa. Priprema: 1.…
-
Sastojci: fileti svježe ribe – soma ili pastrmke po želji, mrkva, crnog i bijelog luka i paradajza, a pored toga možete dodati i šampinjone, krompir, blitvu.…
-
Sastojci: 30 g kukuruzne krupice, 30 g špinata, 2 kašičice maslinovog ulja, čehno bijelog luka, pola kašičice soli. Priprema: 1. Špinat prvo oprati,…
-
Sastojci: file pilećeg bijelog mesa, maslinovo ulje, mrkva u količini po želji i biber. Priprema: 1. Zagrijete rernu na 200 stepeni. Isjecite file pilećeg bijelog…
-
Sastojci: 300 g mljevene puretine, 1 tikvica, 1 jaje, 1 kašičica sjeckanog peršuna, 2 čehna bijelog luka, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 2…
-
Sastojci: 200 g ječma, 4 kašike maslinova ulja, 2 čehna bijelog luka, crvena paprika, 150 g gljiva, 175 g brokule, 150-200 ml povrtnog…
-
Sastojci: 1 kg džigerice, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, 1 kašika brašna, so, biber u zrnu, peršun lovorov list,…
-
Sastojci: 300 g tikvica, 200 g mozzarelle, jedan ljubičasti luk, pelati, maslinovo ulje, bijeli luk, bosiljak. Priprema: 1. Za nadjev pomješajte bijeli luk, maslinovo…
-
Sastojci:1 tikvica, maslinovo ulje, 250 g pilećih prsa, 7-8 čeri paradajza, 1 čehno bijelog luka, so, biber, osušeni bosiljak, pola šolje pileće supe,…
-
Sastojci: 1 tortilja, integralna, 2 lista zelene salate, pola krastavca, 50 g dimljenog lososa, 50 g sirnog namaza po želji. Priprema: 1. Krastavac…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 2 krompira, 2 mrkve, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, malo soli i brašna. Priprema: 1. U mljeveno…
-
Sastojci: 250 g brašna, 1 jaje, 4 žumanjka, 1 čajna kašika soli. Za punjenje: 100 g gorgonzole, 100 g tvrdog kravljeg sira, 5…
-
Sastojci za smjesu: 2 jaja, 1/2 kg brašna, 0,5 l mlijeka, kašika ulja, malo soli. Za fil: 3 mrkve, manji korijen celera, 1…
-
Sastojci: 100 grama susama, 500 grama mladog zrnastog sira, 1 čaša kisele pavlake, oko 150 grama pureće šunke, 2-3 kisela krastavčića, kačkavalj za…
-
Sastojci: pileća prsa, limun, šparoge, vrhnje za kuhanje, so, biber, crvena paprika, vegeta, ruzmarin, peršun, maslac. Priprema: 1. Pileća prsa poprijeko prerežite kako…
-
Sastojci: Kašika ulja, protisnuti bijeli luk, 1/2 crvenog luka, 30 g sjeckane prase, 30 g stabljike celera, 30 g crvene paprike, 60 g tikvica,…