Chilli con carne sa tjesteninom za svaki dan

po Vasa kuharica

Sastojci:

250 g mljevenog miješanog mesa,

2 glavice crvenog luka,

250 g crvenog graha,

3 dl pasiranog paradajza,

so,

biber,

vegeta,

tabasco ljuti,

slatka crvena paprika,

mljevena chilli paprika,

chilli papričica sušena,

peršun,

1/2 kg tjestenine.

Priprema:

1.2 glavice luka sitno isjeckamo i prodinstamo na malo ulja te dodamo mljeveno meso.
2.Pomalo dodajemo sve začine osim peršuna (on je za kraj) i podlijevamo koncentratom od paradajza (može i sa malo vode). Treba paziti sa začinima ako pravite prvi put da vam ne bi bilo preljuto.
3.Na kraju dodamo ocijeđeni grah, kukuruz i nasjeckani peršun te još kratko sve zajedno prokuhamo.

Preporučujemo