Sastojci: 800 g janjetina, kotlet, 2 kašike maslinovog ulja, 8 grančica ruzmarin, 8 grančica majčina dušica, 8 grančica menta, so, svježe mljeveni biber.
Priprema:
1. Kotlete premažite s pola predviđene količine ulja te posolite i pobiberite. Na svaki kotlet stavite po grančicu ruzmarina, majčine dušice i mente.
2. Složite kotlete na rešetku pa ih stavite u vruću grill-rernu te pecite 4-6 min.
3. Izvadite rešetku, uklonite bilje i okrenite kotlete. Premažite ih preostalim uljem, vratite začinsko bilje i pecite još 4-6 minuta.