Sastojci: 4 janjeća kotleta, 2 kašike estragon senfa, malo maslinovog ulja, so, biber, malo mesne supe, 30 g maslaca. Priprema: 1. Kotlete prepržiti…
Tag:
janjetina
-
-
Sastojci: 750 g janjećeg mesa, 1 kg mladog crnog luka, 250 g mladog bijelog luka, 100 ml ulja, 1 jaje, 1 čaša kiselog mlijeka, 1 kašika brašna, 1 kašičica mljevene…
-
Sastojci: 1, 5 kg janjetine, 2 mrkve, 1 celerov korijen, 1 luk, so i biber, maslinovo ulje, 4-5 čehni bijelog luka, 300 g…
-
Sastojci: 2 kg janjećeg buta, 3 čehne bijelog luka, 1 limun, maslinovo ulje, so, biber, začini prema želji. Priprema: 1. Tri čehna bijelog…
-
Sastojci: 75 dkg janjetine, 30 dkg riže, 15 dkg crvenog luka, 1 vezica zeleni (mrkva, peršun i celer), 2 zelene paprike, 1 paradajz,…
-
Priroda je bila darežljiva prema Grčkoj. Raskošne primorske i planinske regije podarile su joj obilje raznovrsnih svježih sastojaka koji svojim ukusom i hranljivošću…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 1 crveni luk, 500 g graška, 1 kašičica crvene paprike, nekoliko čehni bijelog luka, malo peršuna, so i ulje.…
-
Sastojci: 1 kg janjetine, 2 kg špinata, 1,5 kašika brašna, 1/2 glavice luka, malo crvene paprike, so, biber, začin. Priprema: 1. Skuhajte janjetinu,…
-
Sastojci: 1 kg ovčijih kotleta, so, 10 dkg brašna, 2 jajeta, 15 dkg mrvica, ulje za pečenje. Priprema: 1. Kotletima odvojimo kosti, natučemo…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 kašičice soli, malo bibera, malo cimeta, 1 kašičica đumbira u prahu,…
-
Sastojci: 400 g janjećeg buta bez kostiju, 1 crni luk, 1 čehno bijelog luka, so, pola kašičice korijandera, 1 kašika sorćeta, ruzmarin, biber…
-
Sastojci: 1 kg janjetine, 1 limun, maslinovo ulje, so, biber, mirisne trave. Priprema: 1. Meso dobro operite i posušite. Posolite ga, pobiberite i…
-
Sastojci: janjeći kotelti (količina po želji i potrebi), 200 g šampinjona, 50 g putera, ulje, so, biber, brašno, 0,5 l mlijeka. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 900 g janjećeg mesa sa plećke, glavica crnog luka, 10 neoljuštenih čehni bijelog luka, 500 g mladih mini mrkvi, 2 isjeckane grančice…
-
Sastojci: 700 g janjećih prsa, 180 g čvrstog jogurta, 1 kašika ribanog đumbira, 1 usitnjeno čehno bijelog luka, 1 čajna kašika korijandera u…
-
Sastojci: Janjeći kotelti (količina po želji i potrebi), 200 g šampinjona, 50 g putera, ulje, so, biber, brašno, 0,5 l mlijeka. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 2 mrkve, 1 celerov korijen, 1 luk, so i biber, maslinovo ulje, 4-5 čehni bijelog luka, 300 g mladog…
-
Sastojci: 1 kg janjećeg mesa s plećke, isječenog na kocke, glavica crnog luka, 4 paradajza, pola kandiranog limuna, 2 čehna bijelog luka, 12…
-
Sastojci: 200 g svježe bamije, 500 g janjetine od buta, 1 veća mrkva, 1 veća glavica luka, peršunov list, limunov sok, ljuta…
-
Sastojci: 100 g ječmene kaše, 2 kašike ulja, 1 glavica luka, 800 g kiselog kupusa, 400 g suhih janjećih rebara, 2 kašičice vegete,…