Kroketi od krompira

po Vasa kuharica

Sastojci:

Krompir,

brašno,

morski oraščić,

bijeli biber,

jaje,

prezle,

ulje za prženje.
Priprema:
1. Krompir obariti i ohladiti. Izrendati ga i dodati brašno, malo morskog oraščića i bijelog bibera. Na kraju dodati i jedno jaje.
2. Oblikovati krokete, uvaljati ih u prezle i peći u dubokoj masnoći.

Preporučujemo