Sastojci:
700 g mladih krompira isječenih na polovine ili četvrtine,
2 kašike maslinovog ulja,
2 izgnječena čhena bijelog luka,
kašičica ruzmarina,
1/4 kašičice soli,
biber po ukusu.
Priprema:
- Rernu zagrijte na 220 stepen. Krompire stavite u veću zdjelu. Posolite ih, pobiberite i dodajte maslinovo ulje, ruzmarin i bijeli luk. Promiješajte dobro da se krompiri sjedine sa sastojcima.
- Poredajte krompir ravnomjerno po plehu (možete ga prije toga obložiti papirom za pečenje). Pecite u zagrijanoj rerni oko 40 minuta, dok krompir lijepo ne porumeni.