Sastojci:

 

700 g mladih krompira isječenih na polovine ili četvrtine,

2 kašike maslinovog ulja,

2 izgnječena čhena bijelog luka,

kašičica ruzmarina,

1/4 kašičice soli,

biber po ukusu.

 

Priprema:

 

  1. Rernu zagrijte na 220 stepen. Krompire stavite u veću zdjelu. Posolite ih, pobiberite i dodajte maslinovo ulje, ruzmarin i bijeli luk. Promiješajte dobro da se krompiri sjedine sa sastojcima.

 

  1. Poredajte krompir ravnomjerno po plehu (možete ga prije toga obložiti papirom za pečenje). Pecite u zagrijanoj rerni oko 40 minuta, dok krompir lijepo ne porumeni.