Napravite sami musaku od pečenih paprika

po Vasa kuharica
  1. Oprane i očišćene paprike ispeći, skinuti im kožicu.
  2. Prodinstati luk i mljeveno meso, dodati sol biber, začiniti.
  3. Posudu za pečenje namastiti pa redati sloj paprika, sloj nadjeva, s tim da na vrhu ostanu paprike.
  4. Izmiješati kiselo vrhnje s jajima, preliti time musaku i zapeći na 180 stepeni do 45-ak minuta.

Preporučujemo