Sastojci:

500 g špageta,

400 g šampinjona,

1/2 crnog luka,

1 dl ulja,

1 kašika brašna,

1 dl vode,

1 dl kisele pavlake,

so,

biber,

ruzmarin.

 

Priprema:

 

  1. Špagete skuhajte, luk usitnite u blenderu, pa stavite u drugu šerpu da se izdinsta s uljem i vodom. Dodajte izrezane šampinjone pa sve zajedno dinstajte 10 minuta.

 

  1. Razmutite brašno u malo vode i dodajte u šerpu, prokuhajte još pet minuta i na kraju dodajte pavlaku, so, biber i po želji pospite s malo ruzmarina.