Sastojci:
100 grama susama,
500 grama mladog sira,
1 čaša kisele pavlake,
oko 150 grama pureće šunke,
2-3 kisela krastavčića,
kačkavalj za dekoraciju.
Priprema:
Susam na laganoj vatri blago ispecite. Kada se ohladi dodajte pavlaku i sir, sve izmiješajte, pa dodajte sitno isjeckane pureću šunku i krastavčiće. Sipajte u posudu za služenje, pospite izrendanim kačkavaljem i ukrasite listom peršuna. Držite u frižideru do služenja.