Pileće lazanje za svaki dan

po Vasa kuharica

Sastojci: 1 pakovanje kora za lazanje, 300 g pilećeg bijelog mesa, 200 ml neutralne pavlake, 200 ml kisele pavlake, 2 mrkve, 200 g trapista, 100 ml kečapa, suhi začin, ulje.

Priprema:

1. Piletinu izrežite na kockice, mrkvu narendajte i sve začinite po ukusu. To prodinstajte na ulju oko pet minuta pa prelijte mješavinom pavlake i pustite da krčka dok se ne zgusne.

2. Vatrostalnu posudu premažite uljem i slažite lazanje. Preko svake kore stavite fil od piletine i pavlake, prelijte s malo kečapa i tako uradite sa svim korama pa po vrhu pospite rendanim trapistom, prekrijte alu-folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni.
Potom skinite foliju i pecite još pet minuta da se dobije korica.

 

Preporučujemo