Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Tag:
Mrkva
-
-
Sastojci: 500 g mrkv, 100 g putera, 1 glavica luka, 1 čehno bijelog luka, 1 narandža, 800 ml temeljca od povrća, 200 ml…
-
Sastojci: 300 g pilećeg mesa, 200 g korjenastog povrća (mrkva, peršun, celer), 50 g maslaca, 50 g brašna, 20 g suhe bamije, 1…
-
Sastojci: 1 kg crvene paprike (roge), 1/2 kg teleće meso, 2 glavice luk, 2 mrkve, 2 paradajza, 1 patlidžan, 1 chilli paprika, 10 zrna bibera, so, začin od povrća. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja, 3 mrkve, 2 crvene paprike, 2 celera, 2 čehna bijelog luka, komadić narezanog đumbira, list lovora, 300 g…
-
Sastojci: 1 prasa, 1 krompir, 2 mrkve, 1 manja brokula, maslinovo ulje, sol, biber, voda. Priprema: 1. Nasjeckajte prasu, mrkvu, brokulu i krompir ili drugo povrće, prodinstajte ga…
-
Sastojci: 2 veće glavice ljutike, 4 čehna bijelog luka, 1 isjeckana mrkva, 100 g ječma, 2 izrendane tikvice, oko 2 l povrtnog ili…
-
Sastojci: file pilećeg bijelog mesa, maslinovo ulje, mrkva u količini po želji i biber. Priprema: 1. Zagrijete rernu na 200 stepeni. Isjecite file pilećeg bijelog…
-
Sastojci: 1/4 maslaca, 2 nasjeckana luka, 4 mrkve tanko narezane na kolutiće, 2 kašike glatkog brašna, 1 litar povrtnog temeljca, 500 ml vrhnja…
-
Sastojci: 150 g filea oslića, dvije mrkve, 150 g brokule, 150 g cvjetače, polovica limuna, maslinovo ulje, čehno bijelog luka, so i biber.…
-
Svi ste čuli za nekakvu činjenicu o hrani, za koju ste, i ne provjerivši, povjerovali da je istinita. Kad je riječ o hrani, postoji mnogo mitova i…
-
Sastojci: 1 kg govedine, 6 čehna bijelog luka, 4 komada luka, 3 komada mrkve, 2 list lovora, 2 dl crnog vina, 1 dl…
-
Sastojci: 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 mrkve, 250 g žute buranije, 2 srednje grančice ruzmarina, 700 ml povrtne supe, so…
-
Sastojci: 200 g puretine, 200 g riže, mrkva, glavica crnog luka, kocka kokošije supe, 10 maslina, maslinovo ulje, so, biber, pola veze peršuna,…
-
Sastojci: 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 mrkve, 250 g žute buranije, 2 srednje grančice ruzmarina, 700 ml povrtne supe, so…
-
Sastojci: 300 g mladih vrhova žare, 1 krompir, 2 mrkve, 2 mlada luka, 2 kašike zobenih pahuljica, 2 kašike kiselog vrhnja, krušne mrvice, so,…
-
Sastojci: 250 g graška, 3 mrkve, 1 luk, 5 kašika pelata, kašičica majčine dušice, kašičica peršuna, kašičica crvene slatke paprike, 2 lista lovora,…
-
Sastojci: 1 l mlijeka, 250 g šećera, 1 vanilin šećer, 150 g pšeničnog griza, 50 g kakao praha, 400 g očišćene mrkve, 100…
-
Sastojci: 4 bataka, 1-2 kašike brašna, 60 g suhog mesa, 1 mrkva, 1/2 luka, 1 list celera, 800 g pelata, 1 limun, malo…
-
Sastojci: 1, 5 kg janjetine, 2 mrkve, 1 celerov korijen, 1 luk, so i biber, maslinovo ulje, 4-5 čehni bijelog luka, 300 g…