Sastojci: 1 kg miješanog mesa (junetina, teletina, janjetina), 2 dl ulja, 1 velika glavica luka, 5 čehni bijelog luka, 700 g krompira rezanog…
Tag:
Mrkva
-
-
Sastojci: 1,2 kg janjećih prsa, 1,2 kg krompira, 2 mrkve, 1 glavica luka, 1/2 korijena celera, 3 čehna bijelog luka, ruzmarin, slatka mljevena…
-
Pesto alla genovese je ukusan umak koji se priprema od bosiljka, pinjola, tvrdog sira, maslinova ulja i bijelog luka. Pasta alla genovese je, pak, tradicionalno jelo…
-
Sastojci: 10 mesnatih crvenih i zelenih paprika, 3 glavice luka, 1 mrkva, 2 manje tikvice, ulje, so, biber, konzerva pelata, suhi biljni začin,…
-
Sastojci: 2 batata, 4 mrkve, 1 glavica luka, 1 litar povrtnog temeljca, 100 ml kiselog vrhnja, so i biber. Priprema: 1. Narezati batat…
-
Sastojci: 300 g graška, 300 g mrkve, 200 g kiselih krastavaca, 600 g krompira, 4 jaja, 500 ml majoneze, so, biber. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 800 g junetine od buta, 1 kašika škrobnog brašna, 1 čehno bijelog luka, 150 g mrkve – izrežemo na trakice, 150 g…
-
Sastojci: 300 g graška, 300 g mrkve, 200 g kiselih krastavaca, 600 g krompira, 4 jaja, 500 ml majoneze, so, biber. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1/2 glavice zelene salate, 2 glavice barene kelerabe, mrkva, 1 šolja kuhanog graška, sok od jednog limuna, 3 kašike maslinovog ulja, bijeli…
-
Beef bourguignon ili govedina na burgundski način slavno je jelo koje se može nazvati i francuskim gulašem od govedine u crvenom vinu. S…
-
Od sušenog graška mogu se napraviti različita jela – juhe, variva, namazi i umaci. No on se rijetko koristi. Većina uglavnom poseže za svježom ili zaleđenom varijantom…
-
Sastojci: 150 g badema, glavica luka, veza peršuna, svježa cvekla, mrkva, 50 g oraha, 2 veće kriške hljeba, pola kašičice suhog začina, 1…
-
Sastojci: 1 sirova cvekla, 1 sirova mrkva, 3 čehna bijelog luka, 100 g oraha, so i biber, maslinovo ulje (jabukovo sirće po volji i…
-
Sastojci: 1 kg mrkve, 4 čehne bijelog luka, 200 ml ulja, 12 kašika sirćeta, 1 kašika šećera, 1 kašika soli. Priprema: 1. Mrkvu…
-
Sastojci: Oko 3 kg miješanog povrća: paprika babura, paradajz, krastavci, karfiol, mrkva, crni luk, ljuta paričica, 3l vode, 1l alkoholnog sirćeta, 150 g…
-
Sastojci: 1/4 maslaca, 2 nasjeckana luka, 4 mrkve tanko narezane na kolutiće, 2 kašike glatkog brašna, 1 litar povrtnog temeljca, 500 ml vrhnja…
-
Sastojci: kupus, mrkva, krastavci, paprika babura, zeleni paradajz. Za kiseli preliv: 0,5 l sirćeta, 1,5 l vode, 5 kašika soli + so po…
-
Sastojci: 2 mrkve, 1 celer, 1 peršun korijen, 2 jaja, 500 ml vode. Priprema: 1. Povrće ogulite i izrežite na kockice. Kuhajte u…
-
Sastojci: 8 dl vode, 200 g palente, glavica luka, 1 mrkva, 1 crvena paprika, 1 žuta paprika, 80 g sira (gauda, ementaler… ),…
-
Sastojci: 500 g mljevene junetine, šolja juhe ili goveđeg temeljca, pola glavice luka, 2 mrkve, pola šolje graška, kašika maslaca, pola kašike brašna,…