Sastojci:

1 kašika kvasca,

2 kašičice šećera,

1 kašičica soli,

3,5 čaše mlakog mlijeka,

12 kuhanih krompira,

2 kašike sirnog namaza,

17 kašika brašna

Priprema:

1. Sve sastojke osim brašna sastaviti.

2. Krompir skuhati i izgnječiti. Dobro izmješati sa mlijekom, a zatim dodati brašno. Zamijesiti i ostaviti 20 minuta da odstoji. Nakon toga odvajati u loptice željene veličine premazati jajem i posuti susamom ili drugim sjemenkama.

3. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.