Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Prijedlog je sarma

po Vasa kuharica 10/06/2022
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci: glavica kiselog kupusa ili svježeg, glavica crnog luka, 2 mrkve, ulje, 500 g faširanog mesa, so, biber, 1 šoljica riže, 100 g suhog mesa, jaje, crvena paprika, suha rebra, lovorov list.

Priprema:

1. Uzmite jednu veću glavicu kupusa pa pažljivo odvojite ljepše i
veće listove. Slažite jedan na drugi u tanjir i sa svakog skinite korijen.
2. Na ulju propržite sitno isjeckan crni luk i rendanu mrkvu. Dodajte faširano meso, posolite, pobiberite pa nastavite sa prženjem. Zatim dodajte rižu i sitno sjeckano suho meso. Propržite još malo, sklonite sa vatre, ostavite da se malo ohladi pa dodajte umućeno jaje. Ovim filom punite listove kupusa i uvijajte manje sarmice.
3. Na dno posude, u kojoj će da se kuhaju, stavite nekoliko listova kupusa pa na njih redajte sarme. Svaki red zalijte sa malo zaprške od ulja i paprike i između svakog reda stavljajte suho meso i rebra.
4. Dodajte nekoliko listova lovora. Nalijte vodom, stavite na zagrijanu ploču pa kuhajte polako na tihoj vatri.

 

biberKupusLukmesoso

Preporučujemo

Ljetni ragu

30/06/2022

Losos u marinadi

29/06/2022

Musaka na grčki način

28/06/2022

Grilovan patlidžan

27/06/2022

Italijanske školjke

27/06/2022

Pizza hljeb

27/06/2022

Losos s roštilj tave

26/06/2022

Gurmanska biftek

26/06/2022

Njoki s paradajzom i parmezanom

25/06/2022

Mesna štruca

25/06/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina prasa Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh