Probajte tortilje sa piletinom i povrćem

Sastojci:

1 pakiranje tortilja,

1 glavica crvenog luka,

1 crvena paprika,

2 tikvice,

1 kašičica kima,

pola kašičice slatke začinske paprike,

so,

biber,

suhi biljni začin,

maslinovo ulje,

2 ispasirana čenha bijelog luka,

humus.

Priprema:

1. Rernu zagrijte na 250 stepeni, a povrće isijecite na komade. Stavite ga u pleh, prelijte maslinovim uljem, pasiranim bijelim lukom pa začinite po želji.

2. Povrće pecite pola sata uz povremeno miješanje. U tavu na maslinovom ulju ispržite piletinu i začinite je.

3. Tortilje ispecite u tavi, svaku premažite humusom, dodajte meso, pečeno povrće i urolajte.