Sastojci:

500 g pilećeg bijelog mesa,

3 kašike maslinovog ulja,

glavica crnog luka,

150 g riže,

2 čehna bijelog luka,

šolja paradajza iz konzerve,

list lorbera,

kašičica majčine dušice,

so,

biber.

Priprema:

Na ulju izdinstajte piletinu isječenu na kockice, dodajte luk, prodinstajte, zatim dodajte ostale sastojke. Zalijte vodom i kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta, uz povremeno miješanje.