Sastojci:
3 veća krompira,
pola kg lignji,
1 glavica luka,
so, biber,
sirće,
maslinovo ulje.
Priprema:
- Krompir u kori i lignje skuhati u slanoj vodi, pa kada je gotovo oguliti krompir i isjeći na tanke kriške, a lignje na kolutiće.
- Luk također isjeći na kriške.
- Sve zajedno lagano promiješati uz dodavanje soli, bibera, maslinovog ulja i sirćeta.
- Ovako pripremljenu salatu možete poslužiti toplu ili hladnu.