Sastojci:

 

400 g mljevenog mesa,

crni luk,

120 g krem sira,

100 ml supe od povrtne kocke,

ulje, so, biber,

peršun i začini po želji,

300 g tagliatella.

 

Priprema:

 

  1. Pomiješajte meso sa sitno sjeckanim lukom, solju, biberom i drugim začinima. Napravite okruglice i pržite ih na ulju dok ne porumene sa svih strana. Izvadite ih, pa u tavu sipajte supu i krem sir. Dobro promiješajte pa vratite okruglice, dodajte sitno sjeckani peršun i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

 

  1. Skuhajte tagliatelle i ocijedite ih. Možete ih sasuti u tavu s mesom i sve dobro sjediniti, a možete ih servirati na tanjir pa na njih posuti okruglice i sos.