Tjestenina s crvenim sosom

po Vasa kuharica

Sastojci:

500 g špageta,

3-4 glavice luka,

1,5 kg paradajza,

1-2 kašike paradajz-sosa,

malo soli,

bibera

i vegete.

Priprema:

1. U vrelu vodu na trenutak potopiti paradajz da mu se lakše skine kora, pa ga isjeckati na komade. Za to vrijeme na ulju propržiti sitno isjeckani luk, a zatim dodati paradajz. U smjesu dodati paradajz-sos i začine i ostaviti da kuha oko 20 minuta na laganijoj vatri.

2. U međuvremenu skuhati špagete, pa ih pomiješati sa dobivenim sosom. Ostaviti nekoliko minuta da špagete upiju sos.

Preporučujemo