Ukusna šarena čorba sa suhim mesom

po Vasa kuharica

Sastojci:

200 g suhog mesa,

1 glavica luka,

1 stručak prase,

2 mrkve,

1 peršun,

1/2 tikvice,

pola manjeg celera,

4 krompira,

so,

biber,

1 l pileće supe.

Priprema:

1. Suho meso izrežite na kockice i popržite na suhoj tavi.

2. Na istoj tavi na ulju popržite sitno sjeckani luk, prasu, mrkvu i celer.

3. Dinstajte dok ne omekša pa dodajte krompir izrezan na kockice i vodu.

4. Kuhajte dok sve ne omekša i pred kraj dodajte suho meso.

Preporučujemo