Ukusne griz knedle

Sastojci: 1 jaje, 4 kašike ulja, 8 kašika griza, malo soli.

Priprema:
1. Umutite jaja, dodajte ulje i soli po ukusu. Pomiješajte i pričekajte nekoliko minuta.
2. Zakuhajte u supu, smanjite temperaturu. Stavljajte male noklice jer narastu!
3. Kuhajte 5 minuta, ugasite peć, poklopite i kada se povećaju, gotove su. Sitno sjeckanim peršunom ukrasite supu.