Sastojci:

500 g glatkog brašna,

1 kašičica soli,

1 dcl ulja,

2,5 dcl mlijeka,

1 suha germa,

kuhane hrenovke,

1 jaje za premazivanje,

malo susama

i mlijeka.

Priprema:

1.Od svih sastojaka zamijesiti tijesto s tim da se germa razmuti u mlijeku uz zagrijavanje na laganoj vatri.
2. Tijesto ostaviti oko pola sata da odstoji.Podijeliti ga u dva manja dijela i razvaljati tanko, te razrezati na 12 trokutića. Na širi dio staviti malu hrenovku koju smo malo prekuhali i ohladili, uvrnuti rubove preko hrenovke i zarolati do špica trokuta.Tako sve do kraja.
3.Na kraju premazati jajetom, posipati sa malo susama te peći na 180 oko 20 minuta.