Meso stavljamo na hladnu tavu Kad meso dodirne vruću tavu njegova se površina počinje karamelizirati, odnosno dobiva lijepu tamnosmeđu boju iza koje se…
Tag:
Ručak
-
-
Savjeti
Blagdani okupljanja bliskih osoba za stolom: Prema tradiciji, za bajramski ručak se priprema nekoliko različitih jela
Bajram je najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste. Na ručak se pozivaju svi – bliži i dalji rođaci,…
-
Sastojci: 500 g glatkog brašna, 1 kašičica soli, 1 dcl ulja, 2,5 dcl mlijeka, 1 suha germa, kuhane hrenovke, 1 jaje za…
-
Sastojci: 500 g teletine, 2 jaja, 1 šoljica pšeničnog brašna, 1 šoljica krušnih mrvica, 2 dl ulja, so, 2 kašike mlijeka. Priprema:…
-
Sastojci: 400 g teletine, 200 g riže, crvena paprika, zelena paprika, nekoliko cvjetova brokule, kašičica šećera, 2 čili papričice, 50 g krupnog kikirikija,…
-
Sastojci za tijesto: 1 kocka (40 g) svježeg kvasca, 1 kašičica šećera, 2 kašike maslinovog ulja, 250 ml tople vode, oko 500-700 g…