Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Ručak
-
-
Kurban-bajram je blagdan prinošenja žrtve, najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste. Na ručak se pozivaju pozvani svi – bliži…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Gotovo svo povrće koje se može nabaviti odlično je za punjenje. Pune se tikvice, paradajz, patlidžani, paprike… Kod nas se povrće najčešće puni…
-
Sastojci: 500 g junetine, 2 plava patlidžana, 100 g suhih šljiva, 2 mlada luka, 500 ml paradajz sosa, 50 g crnih maslina, 3…
-
Umak bolognese dušu je dao za ručak „nabrzaka“, ali sama priprema tog kultnog umaka zahtijeva neko vrijeme. No kad ga jednom imate u…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za…
-
Piletina je svakako jedno od omiljenog mesa zbog lake i brze pripreme. Također, piletina se slaže uz sve i uz krompir, i uz…
-
Nažalost, danas je teško biti siguran u činjenicu da samo zato što se meso nalazi u prodavnici ili mesari da je na taj način prošlo “zakonske propise”, da…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Kurban-bajram je blagdan prinošenja žrtve, najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste. Na ručak se pozivaju pozvani svi – bliži…
-
Omiljeno povrće u svijetu svakako je krompir, posebno dok je mlad. Jednogodišnja zeljasta biljka danas je prisutna u svakom kutku planete, potiče iz…
-
Meso stavljamo na hladnu tavu Kad meso dodirne vruću tavu njegova se površina počinje karamelizirati, odnosno dobiva lijepu tamnosmeđu boju iza koje se…
-
Savjeti
Blagdani okupljanja bliskih osoba za stolom: Prema tradiciji, za bajramski ručak se priprema nekoliko različitih jela
Bajram je najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste. Na ručak se pozivaju svi – bliži i dalji rođaci,…
-
Sastojci: 500 g glatkog brašna, 1 kašičica soli, 1 dcl ulja, 2,5 dcl mlijeka, 1 suha germa, kuhane hrenovke, 1 jaje za…
-
Sastojci: 500 g teletine, 2 jaja, 1 šoljica pšeničnog brašna, 1 šoljica krušnih mrvica, 2 dl ulja, so, 2 kašike mlijeka. Priprema:…
-
Sastojci: 400 g teletine, 200 g riže, crvena paprika, zelena paprika, nekoliko cvjetova brokule, kašičica šećera, 2 čili papričice, 50 g krupnog kikirikija,…
- 1
- 2