Sastojci:

1 kg lignji,

1 kg krompira,

2 paradajza,

5 čehna bijelog luka,

peršun,

maslinovo ulje,

so,

biber.

Priprema:

1. Lignje očistite, a krompir ogulite i narežite. Ubacite ih u posudu pa dodajte so, biber i maslinovo ulje. Ubacite i sitno sjeckani bijeli luk i peršun.

2. Prebacite u posudu za pečenje, poredajte uz njih I narezani paradaz pa pecite poklopljeno na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim otklopite i pustite da krompir porumeni.