Sastojci:
250 g lisnatog tijesta,
500 g svježeg špinata,
200 g feta sira,
1 luk,
so, biber,
pola kašičice kumina u prahu,
pola kašičice korijandera u prahu.
Potrebno:
1.Na malo ulja popržimo luk i češnjak, kada omekšaju dodajemo žačine i oprani špinat
2.Kada špinat pusti vodu dinstamo dok voda ne ispari. umješamo feta sir i pustimo da se malo otopi.
3.Razvaljamo lisnato tijesto na debljinu cca 3 mm.
4.Izrežemo krugove čašom i punimo nadjevom. Rubove premažemo vodom i ‘zaljepimo’.
5.Pečemo u ugrijanoj rerni na 180-200°C 20-30 min.